Filters
Pasta alla gricia
Pasta alla gricia: Romersk ret med guanciale, pecorino & peber. Nem, hurtig & smagfuld. Perfekt til enhver lejlighed! Enkel, men...
Læs mere
Paccheri med guanciale, pistacienødder og parmesan
Denne opskrift på paccheri med guanciale, pistaciegranulat og parmesan bringer ægte italienske smage. Fedtet fra guancialen giver cremethed, mens pistacie...
Læs mere
Minestrone
Minestrone er en af de mest elskede italienske specialiteter, en ret fyldt med friske grøntsager, bælgfrugter og pasta, typisk for...
Læs mere
3 nemme og lækre juleretter med Guanciale og Parmigiano Reggiano
Giv din julefrokost et italiensk twist! Disse tre nemme opskrifter med guanciale—pasta alla gricia, cremet græskarsuppe og svineroulade med urter—kombinerer...
Læs mere
Pasta e fagioli (pasta med bønner)
"Pasta e fagioli" er en klassisk italiensk comfort food med rødder i fattigmandskøkkenet, lavet med bønner, pasta og få ingredienser....
Læs mere
Pasta med puré af hvide hestebønner og Tropea løg
Denne opskrift på pasta med puré af hvide hestebønner og Tropea-løg kombinerer apulisk madtradition med middelhavspåvirkninger. Hvide hestebønner danner en...
Læs mere
Dansk tradition med italiensk twist: 5 Smørrebrød a la Italiana
Oplev fem italienske varianter af klassisk dansk smørrebrød, der kombinerer traditionelle danske ingredienser med middelhavssmag som olivenolie, Parmaskinke, guanciale og...
Læs mere
Pasta all'amatriciana
Pasta all'Amatriciana stammer fra Amatrice og blev oprindeligt lavet af hyrder. Retten, nu et symbol på byen, kombinerer guanciale, tomater...
Læs mere
Risotto med asparges og guanciale croccante
Prøv vores risotto med asparges og sprød guanciale! Delikat og smagfuld, med asparges og guanciale for en ægte smagsfest. Perfekt...
Læs mere- 1
- 2