Filters
Mad og film: en kulturel rejse mellem italiensk cinema og gastronomi
Italiensk film har længe fejret mad og flettet det sammen med kulturel identitet. Fra Totòs spaghetti-scene i Miseria e Nobiltà...
Læs mere
Sådan laver du den perfekte italienske antipasto: En lokal guides tips
Få tips til den perfekte italienske antipasto med lækre oste som Parmigiano Reggiano, charcuteri som salame og guanciale, samt ekstra...
Læs mere
Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna (bjergeprodukt): En Skat fra de Emilianske Appenniner
Parmigiano Reggiano bjergeprodukt Prodotto di Montagna er en ost af høj kvalitet fra de Emilianske Appenniner, produceret over 800 meter....
Læs mere
Smagsoplevelser: Tre Friske Måder at Nyde Parmigiano Reggiano
Med forårets ankomst og sommerens nærmelse bliver dagene længere, og lysten til at tilbringe tid udendørs vokser konstant, mens vi...
Læs mere
Udforskning af Parmigiano Reggiano gennem Sanserne
Parmigiano Reggiano, med sin rige historie og smagsnuancer, er en komplet sensorisk oplevelse, der involverer alle fem sanser. Lad os...
Læs mere
Ostens konge: Hvad gør Parmigiano Reggiano så unik?
Opdag hemmelighederne bag Parmigiano Reggiano, Italiens konge af oste. Lær hvorfor denne ost er så unik, og hvordan dens traditionelle...
Læs mere
Find den perfekte vinmatch til din Parmigiano Reggiano ost
Vinparning wine pairing af parmigiano reggiano of italienske vine barolo amarone primitivo Chianti Lambrusco Prosecco og sangiovese
Læs mere