Spring til indhold
Spring til produktinformation
Beskrivelse

En poetisk hyldest til Puglias sjæl

I hjertet af Puglia, hvor solen kærtegner jorden og vinden hvisker mellem århundredgamle oliventræer, bliver Coratina-oliven nænsomt dyrket. Her modnes de langsomt under det sydlige lys, indtil de – stadig grønne og fulde af liv – høstes i de første novemberdage. Hver dråbe af denne olie bærer duften af italienske marker, styrken fra gamle rødder og passionen hos dem, der i generationer har forfinet kunsten at presse oliven.

100% italiensk – Koldpresset
En overlegen olie, skabt udelukkende ved mekaniske processer og med naturens autenticitet i behold.


En af Puglias ældste olivensorter – i sin reneste form

Coratina regnes for en af regionens mest traditionsrige sorter. Oliven presses inden for 24 timer efter høst, hvilket giver en olie med meget lav syre og et usædvanligt højt indhold af polyfenoler.

Smag & Duft

I næsen: Intens frugtagtighed med friske noter af bladgrønt, artiskok og cikorie.
På ganen: Harmonisk og kompleks, hvor bitterhed og pikanthed træder frem med både styrke og finesse. Den gulgrønne farve ledsages af en kraftfuld, frugtagtig smag.

Perfekt til gourmet-elskere

Ideel til:

  • Fyldige pastaretter

  • Supper og retter med bælgfrugter

  • Rødt kød

  • Grillet fisk

  • Bruschetta eller friskbagt brød

Eksklusiv 250 ml emballage

En elegant, farverig og praktisk flaske, der gør olien perfekt til både køkken og gavebord.


Di Battista Maestri Oleari – siden 1963

Di Battista er en familieejet virksomhed, hvis historie begynder i 1963 med grundlæggeren Mastro Nicola. Fra de første oliventræer plantet på familiens jord til nutidens produktion, der når ud til mere end 20 lande, har virksomheden bevaret en stærk forbindelse til sine traditioner. Innovation går her hånd i hånd med respekt for fortiden – en filosofi, der afspejles i hver eneste flaske olivenolie.

Buon appetito!


Næringsindhold Pr. 100 g
Energi 3762 kJ / 899 kcal
Fedt 99,9 g
Heraf mættet fedt 14,5 g
Kulhydrater 0 g
Heraf sukkerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g

I tilfælde af forskelle gør produktets etiket gældende.

Monocultivar Coratina – Intens Ekstra Jomfru Olivenolie

Regelmæssig pris 169,00 kr

Skat inkluderet.

Beskrivelse

En poetisk hyldest til Puglias sjæl

I hjertet af Puglia, hvor solen kærtegner jorden og vinden hvisker mellem århundredgamle oliventræer, bliver Coratina-oliven nænsomt dyrket. Her modnes de langsomt under det sydlige lys, indtil de – stadig grønne og fulde af liv – høstes i de første novemberdage. Hver dråbe af denne olie bærer duften af italienske marker, styrken fra gamle rødder og passionen hos dem, der i generationer har forfinet kunsten at presse oliven.

100% italiensk – Koldpresset
En overlegen olie, skabt udelukkende ved mekaniske processer og med naturens autenticitet i behold.


En af Puglias ældste olivensorter – i sin reneste form

Coratina regnes for en af regionens mest traditionsrige sorter. Oliven presses inden for 24 timer efter høst, hvilket giver en olie med meget lav syre og et usædvanligt højt indhold af polyfenoler.

Smag & Duft

I næsen: Intens frugtagtighed med friske noter af bladgrønt, artiskok og cikorie.
På ganen: Harmonisk og kompleks, hvor bitterhed og pikanthed træder frem med både styrke og finesse. Den gulgrønne farve ledsages af en kraftfuld, frugtagtig smag.

Perfekt til gourmet-elskere

Ideel til:

  • Fyldige pastaretter

  • Supper og retter med bælgfrugter

  • Rødt kød

  • Grillet fisk

  • Bruschetta eller friskbagt brød

Eksklusiv 250 ml emballage

En elegant, farverig og praktisk flaske, der gør olien perfekt til både køkken og gavebord.


Di Battista Maestri Oleari – siden 1963

Di Battista er en familieejet virksomhed, hvis historie begynder i 1963 med grundlæggeren Mastro Nicola. Fra de første oliventræer plantet på familiens jord til nutidens produktion, der når ud til mere end 20 lande, har virksomheden bevaret en stærk forbindelse til sine traditioner. Innovation går her hånd i hånd med respekt for fortiden – en filosofi, der afspejles i hver eneste flaske olivenolie.

Buon appetito!


Næringsindhold Pr. 100 g
Energi 3762 kJ / 899 kcal
Fedt 99,9 g
Heraf mættet fedt 14,5 g
Kulhydrater 0 g
Heraf sukkerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g

I tilfælde af forskelle gør produktets etiket gældende.

Monocultivar Coratina – Intens Ekstra Jomfru Olivenolie

Ægthed

Vi bringer den ægte italienske tradition til din bord med autentiske specialiteter, lavet med kærlighed.

Høj kvalitet

Vi udvælger med omhu små, passionerede producenter, der skaber unikke specialiteter i topkvalitet.

Høj Trustpilot-score

Vi sætter dig først. Tjek vores Trustpilot-score: vi værdsætter den positive feedback fra vores kunder 🙂

Fleksibilitet

90% af pakkerne bliver sendt samme hverdag, ved køb inden kl. 14. Gratis levering til pakkeshop over 599 kr.

Drawer Title

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website.

Lignende produkter